Ensemble de deux couteaux en porcelaine, le manche est décoré dans les émaux de la Famille Verte; L’un des deux manches est décoré de fleurs, et l’autre d’oiseaux parmi des branches fleuris.

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES :

La lame est en acier et la virole en argent, du XVIIIe siècle.

Ce genre de pièces est très caractéristiques de la porcelaine d’exportation. Elles résultent de l’adaptation d’un manche en porcelaine d’époque Kangxi avec une lame européenne, et sont le fruit de commandes datant de la fin du XVIIe au début du XVIIIe siècle.

À l’époque, l’usage était d’avoir ses couverts personnels. Ce genre de couverts étaient amenés chez les convives par son détenteur. Les services complets de couverts ne se généralisent que plus tard dans le XVIIIe.

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